El objetivo de la medida es contener los precios de la tortilla en el país, que se encareció tres pesos el año pasado.
El Gobierno mexicano aplicará desde este martes un arancel del 50% sobre la exportación de maíz blanco, según el decreto publicado anoche en el Diario Oficial de la Federación. La medida, que solo afecta al maíz blanco harinero destinado al consumo humano, pretende ayudar a contener el aumento del coste de este bien básico en la alimentación mexicana, que el pasado noviembre alcanzó un precio que no se había visto en 24 años.
Este decreto sirve para presionar a los productores y se suma a la medida aprobada el pasado octubre, cuando el Gobierno eliminó los aranceles impuestos sobre las importaciones de maíz, favoreciendo el incremento de la oferta en el mercado nacional y, por tanto, la supuesta bajada del precio, resultado que no acaba de materializarse.
“La oferta y producción de maíz blanco en nuestro país son factores importantes en la determinación de su precio”, dice el decreto. “Para garantizar un abasto suficiente es necesario mantener la producción nacional en nuestro país y asegurar condiciones de mercado que permitan estabilizar su precio”, asegura. La norma entra en vigor hoy martes, y se mantendrá operativa al menos hasta el próximo 30 de junio de 2023. No incluye el maíz amarrillo o transgénico, que se suele utilizar para alimentar a la ganadería y fomentar la producción de carne de res, de cerdo o pollo.
Al contrario que el maíz blanco, mayoritariamente de producción nacional, el maíz amarillo es importado. Según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, México importó 614.000 toneladas de maíz amarillo entre enero y octubre del año pasado, mientras que solo exportó 238.000 toneladas de maíz blanco.
